Réservation en ligne d’une chambre à l’Hôtel de France
L’Hôtel de France vous accueille en plein cœur du Lauragais dans son espace gourmand
L’Hôtel de France se situe à Castelnaudary, en région Occitanie, dans le département de l’Aude.
Entre Toulouse et Carcassonne, il est une étape incontournable, avant l’exploration des différents sites du pays Cathare; château, abbayes et des différents vignobles pour les amateurs de vin.
Idéalement situé au cœur du pays Lauragais, dans la ville de Castelnaudary, l’Hôtel de France vous propose une halte gastronomique dans la capitale mondiale du Cassoulet !
L’Hôtel de France de Castelnaudary est un charmant hôtel restaurant familial qui a plus de 100 ans. Dès le début du 20ème siècle, c’était un restaurant où l’on mangeait du cassoulet en terrine. De nombreuses célébrités l’ont fréquenté, comme en témoigne le livre d’or datant des années 1930 précieusement conservé au musée de la ville.
Notre hôtel est en capacité d’accueillir les personnes en situation de handicap, exceptées les personnes en fauteuil roulant (pas de chambre au standard PMR, ni d’ascenseur).
Le restaurant, la boutique, la salle petit déjeuner et les toilettes sont accessibles aux personnes en fauteuil roulant.
L’hôtel, la restauration midi et soir et la boutique sont ouverts.
Tél : 04 68 23 10 18
Le restaurant cassoulet traditionnel
Offres promotionnelles
La Boutique Cassoulet et produits régionaux
L’hôtel de France restaurant met à l’honneur son cassoulet de Castelnaudary au confit Maison, ses spécialités à base de magret de canard et foie gras, ainsi qu’une carte gourmande élaborée par leur Chef.
cassoulet.com
Cassoulet fait maison depuis 1930
Cassoulet de Castelnaudary en terrine et en conserve
Foie gras de canard
Plats cuisinés faits maison